Из овса можно приготовить не только питательную и вкусную кашу, но и эффективное средство для очищения организма от шлаков и вредных веществ. После чистки таким продуктом стабилизируется работа кишечника, почек, лёгких и других органов, улучшается состояние кожи и уходит лишний вес.
Состав и полезные свойства овса
В овсяных зёрнах содержатся следующие элементы:
- крахмал;
- протеины;
- минеральные соли;
- витамины A, E, F, B;
- ферменты;
- эфирные масла;
- аминокислоты;
- пантотеновая кислота;
- микроэлементы — калий, йод, хром, кремний, олово, медь, титан, селен, цинк, марганец.
Источник: azerbaijan_stockers / freepik.com
Популярность очищения с помощью овса обусловлена способностью этого злака избавлять организм от солей, тяжёлых металлов и шлаков. Продукт стабилизирует работу ЖКТ, нормализует деятельность почек, стимулирует кишечную перистальтику, понижает уровень холестерина, положительно влияет на обмен веществ, состояние кожи и волос и даже повышает настроение. Помимо этого, овёс обеспечивает нормальное функционирование поджелудочной железы и печени. Также при помощи продукта жир в кишечнике усваивается намного лучше и быстрее.
Для чистки организма полагается использовать цельные зёрна злака — овсяные хлопья нужного действия не дадут.
Очистка овсом особенно рекомендована в случаях:
- простуды или гриппа;
- начальной стадии гипертонии;
- наличия камней в почках;
- сахарного диабета 2 типа.
Также использование продукта возможно в целях:
- профилактической чистки кишечника, печени и лёгких;
- избавления от лишнего веса.
Способы использования продукта для чистки организма
Настой
Стакан зёрен овса залить водой комнатной температуры в пропорции 1 к 2. Оставить смесь на 14–16 часов, после этого профильтровать при помощи марли. Получившийся настой пить 2–3 раза в сутки по половине стакана, курс длится 7–10 дней.
Отвар
Залить 2 л холодной воды 200 говса и поставить на медленный огонь. После закипания проварить зёрна 40–50 минут, постоянно перемешивая. Это необходимо для того, чтобы овёс максимально отдал свои полезные вещества будущему отвару. После этого состав процедить и пить 4–5 раз в сутки до еды по полстакана в течение 5–7 дней.
Кисель на кефире для печени
Половиной стакана кефира залить 300 г крупы и добавить столовую ложку сметаны. Налить в смесь 2 л воды и оставить в тёплом месте, чтобы она скисла. Настаивается кисель 3 дня, затем процеживается и доводится до закипания на слабом огне. Употреблять средство рекомендуется по полстакана перед приёмом пищи. Продолжать приём 3–4 недели для очищения печени.
Овёс с мёдом для очистки почек
Закипятить 100 г зерна в литре воды, пока примерно половина содержимого не испарится. После этого вмешать 2 столовые ложки мёда и кипятить ещё в течение 10 минут. Профильтровать отвар и употреблять его трижды в сутки по половине стакана. Курс приёма — 2–3 месяца.
Источник: stockking/ freepik.com
Средство для выведения песка из жёлчного пузыря и почек
На 3 л воды берут 2 стакана зёрен, варят всё 3 часа, потом перекручивают овёс в мясорубке и возвращают в отвар, прибавив ещё литр воды. Держат получившееся средство в холодильнике и пьют 3–4 раза в сутки в тёплом виде. Курс продолжается 2–3 месяца. Если в течение первой недели обнаружится красная окраска мочи, не стоит пугаться — это нормальная реакция, которая исчезнет спустя 3–4 недели.
Чистка по Жан де С. Катерин
Врач из Франции, регулярно очищающий организм посредством овса, прожил более 100 лет. По его рекомендациям, полагается употреблять по 2 стакана отвара или настоя зёрен утром натощак, за пару часов до обеда и через 3 часа после трапезы. Курс длится 2 недели, его нужно повторять летом, осенью и весной.
Овсяные отвары можно употреблять в случае лихорадочного состояния и во время реабилитации после инфекционных болезней.
Смузи из овсянки, сухофруктов и орехов для кишечника
Один стакан крупы залить водой, распарить и вскипятить. Получившуюся кашу остудить, смешать со столовой ложкой изюма и семечек подсолнечника, 2–3 плодами чернослива и кураги и чайной ложкой порубленных грецких орехов. Всю смесь взбить в блендере и есть каждый день на завтрак. Такое лакомство очистит кишечник и окажет положительное воздействие на его перистальтику.
Рецепт для чистки лёгких
500 мл молока вылить в стакан овсяных зёрен и проварить на малом огне на протяжении часа, после чего перемешать всё в блендере или протереть через сито. Употреблять трижды в день пред приёмом пищи. Курс длится неделю.
Очищение при сахарном диабете
Стакан овса кипятят в литре воды 20–30 секунд, после чего смесь томится на огне до тех пор, пока не загустеет. Затем полагается профильтровать готовый отвар и развести в равном количестве с соком боярышника. Принимать напиток по стакану 3 раза в сутки на протяжении 1–2 месяцев.
Источник: jcomp / freepik.com
Овсяная диета
2–3 дня необходимо есть блюда исключительно из овса, при этом соль и масло использовать нельзя. Чтобы восполнить запас жидкости, стоит пить отвар из шиповника, воду без газа и зелёный чай без сахара. Также разрешается употреблять свежие ягоды, овощи и фрукты, орехи, мёд, обезжиренный кефир и сухофрукты. Диету можно практиковать регулярно в течение всей жизни (если не выявлено никаких побочных эффектов).
Противопоказания к чистке организма овсом
К сожалению, не всем заботящимся о своём здоровье людям полезен это ценный злак. Овёс нельзя употреблять для чистки при следующих недугах:
- повышенная кислотность желудка;
- тяжёлые болезни почек, сердца и печени;
- глютеновая недостаточность;
- камни в жёлчном пузыре и холецистит.
Если перед началом очистки обострились заболевания кишечника или желудка, стоит проконсультироваться со специалистом и только после его одобрения начинать процедуру.
