Очищение кефиром и семенами льна: польза и способы применения

19.09.2024
654
Время чтения: 11 минут
Обновлено: 10.02.2025
Сохранить статью:
Кефирно-льняной коктейль (с маслом)

Сторонники альтернативной медицины считают очищение кишечника неотъемлемой частью заботы об организме. Сделать это можно разными способами — например, с помощью кефира и семян льна. Приём этих продуктов обеспечивает мягкое действие без вреда для здоровья при отсутствии противопоказаний.

Состав продуктов и польза очищения кефиром и семенами льна

Целительные свойства кефира и льна при применении для очищения организма обеспечиваются составом продуктов.

Таблица: состав и целебная сила льна и кефира

Продукт Состав Механизм очищения Польза
Лён Семена
  • Клетчатка;
  • витамины (А, В, Е, F);
  • полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-9, Омега-6, Омега-3);
  • растительные гормоны (лигнаны);
  • лецитин;
  • минералы (селен, железо, магний, кальций, фосфор и др.);
  • полисахариды.
Клетчатка, в большой концентрации содержащаяся в продуктах, повышает объём каловых масс, что стимулирует перистальтику кишечника.
  • Сорбирующий эффект (предварительно замоченные в воде или кефире замоченное льняное семя, будто губка, впитывает токсичные вещества, шлаки и выводит их из организма);
  • иммуностимулирующее действие;
  • обволакивающий эффект;
  • нормализация липидного обмена;
  • снижение уровня холестерина;
  • благотворное воздействие на состояние кожи;
  • освобождение организма от солей тяжёлых металлов, радионуклидов (за счёт действия селена);
  • антиоксидантное и антиканцерогенное действие;
  • благотворное влияние на работу системы пищеварения, почек, щитовидной железы, печени.
Молотые семена льна Продукт имеет такой же состав, как и льняное семя. Молотое льняное семя — смесь льняной муки и льняного масла.
Мука Льняная мука промышленного производства обезжиривается. В результате этого продукт дольше хранится, но содержит меньше масла по сравнению с измельчёнными в домашних условиях семенами.
Масло
  • Полиненасыщенные жирные кислоты;
  • витамины А, В, Е, F;
  • калий.
Жирная консистенция продукта стимулирует желчеотделение, а это, в свою очередь, усиливает перистальтику.
  • Активизация метаболических процессов;
  • снижение концентрации холестерина;
  • укрепление сосудов;
  • противопаразитарный эффект;
  • нормализация гормонального фона;
  • выведение токсичных веществ, шлаков;
  • снижение чувства голода;
  • благотворное воздействие на работу пищеварительной системы.
Кефир
  • Витамины (А, В1, В2, В6, В9, В12);
  • минералы (йод, магний, железо, кальций);
  • аминокислоты;
  • молочнокислые и уксуснокислые бактерии;
  • сахара;
  • дрожжи;
  • продукты ферментации (в том числе диоксид углерода, двуокись углерода, спирт).
Продукт стимулирует сокращение кишечника, обеспечивая слабительный эффект.
  • Подавление деятельности патогенных микроорганизмов;
  • нормализация кишечной микрофлоры;
  • улучшение работы системы пищеварения;
  • иммуностимулирующее действие;
  • регуляция обменных процессов.

Состав продуктов и польза очищения кефиром и семенами льна

Непереваренные остатки потребляемой пищи выводятся из организма через кишечник. Однако часть продуктов жизнедеятельности оседает в изгибах органа и со временем:

  • образует каловые камни, затрудняющие работу пищеварительной системы;
  • замедляет обменные процессы;
  • снижает усваиваемость питательных веществ и витаминов;
  • служит благоприятной средой для развития патогенных микроорганизмов.

Представители науки полагают, что здоровый организм способен самоочищаться естественным способом и нет необходимости что-то делать для этого. Однако при неправильном питании (наличие в рационе большого количества жирной, жареной пищи, мучного и сладкого), малоподвижном и подверженном постоянным стрессам образе жизни кишечник зашлаковывается, не в состоянии вывести скапливающиеся непереваренные остатки пищи.

Узнайте, как похудеть без вреда для здоровья с помощью советов от нутрициолога
с 12-летним стажем

Эксперты «Института нутрициологии и коучинга»

Нутрициологи Института нутрициологии и коучинга подготовили для вас подборку из полезных материалов!
Вы узнаете:

Какие продукты замедлят старение и продлят молодость.

Как быстро похудеть без вреда для здоровья.

Какие диеты точно нужно избегать. 

А еще получите план питания на месяц, чтобы похудеть быстро, легко и без вреда для здоровья. Забирайте бесплатно прямо сейчас:

1746543081.png
pdf.svg
pdf.svg
1738158211.png
1746544088.png

Узнайте, как похудеть без вреда для здоровья с помощью экспертов «Института нутрициологии и коучнга»

Эксперты «Института нутрициологии и коучинга»

Нутрициологи Института нутрициологии и коучинга подготовили для вас подборку из полезных материалов!
Вы узнаете:

Какие продукты замедлят старение и продлят молодость.

Как быстро похудеть без вреда для здоровья.

Какие диеты точно нужно избегать. 

А еще получите план питания на месяц, чтобы похудеть быстро, легко и без вреда для здоровья. Забирайте бесплатно прямо сейчас:

1746542862.png
1746547168.png
1746546425.svg
1746546598.svg
1746546695.png

Узнайте, как похудеть без вреда для здоровья с помощью экспертов «Института нутрициологии и коучнга»

Нутрициологи Института нутрициологии и коучинга подготовили для вас подборку из полезных материалов!
Вы узнаете:

Какие продукты замедлят старение и продлят молодость..

Как быстро похудеть без вреда для здоровья.

Какие диеты точно нужно избегать. 

А еще получите план питания на месяц, чтобы похудеть быстро, легко и без вреда для здоровья. Забирайте бесплатно прямо сейчас:

1746542633.png

Эксперты «Института нутрициологии и коучинга»

pdf.svg
pdf.svg

7 продуктов, которые крадут вашу молодость и здоровье
Узнайте, как замедлить старение организма и продлить молодость

1738158211.png

План питания на 2 недели
Меню на 15 дней, чтобы быстро похудеть без вреда для здоровья

1746544172.png

Организм может сигнализировать о неблагополучии в кишечнике такими симптомами:

  • запоры, нерегулярный стул;
  • дискомфортные ощущения в области живота, вздутие живота;
  • метеоризм;
  • слабость, чрезмерная утомляемость;
  • головные боли;
  • лишний вес;
  • неприятный запах изо рта и от тела;
  • высыпания на лице и теле;
  • отёчность и др.

Существует большое разнообразие способов очищения кишечника, однако использование кефира и льна относят к наиболее мягким из них. Эти продукты выводят из кишечника шлаки, восстанавливая полезную микрофлору органа и нормализуя работу пищеварительной системы.

Как правильно принимать целебную смесь для очищения

Предложенные варианты универсальны, их можно применять для очищения при:

  • запорах;
  • лишнем весе;
  • различных заболеваниях, протекающих на фоне зашлакованного кишечника.

Основные рекомендации

  1. Перед использованием продуктов для очищения нужно посоветоваться с врачом, принять во внимание возможные противопоказания и побочные эффекты.
  2. Льняное семя содержит большое количество клетчатки, поэтому в процессе его употребления необходимо выпивать не менее 1,5–2 л воды в сутки, чтобы не спровоцировать запоры.
  3. В целях оздоровления лучше использовать самостоятельно смолотое льняное семя, в целях похудения — муку промышленного производства.
  4. В ходе очищения важно придерживаться основных правил рационального питания (отказаться от мучного, сладкого, жирной, жареной, острой, копчёной пищи, полуфабрикатов и т. д.) и вести здоровый образ жизни (воздержаться от употребления алкоголя, уделять время оптимально организованным физическим нагрузкам).
  5. При возникновении каких-либо нежелательных реакций обратиться к врачу.

Как выбрать продукты

Хороший результат очищения обеспечивается правильным выбором кефира и льна.

Лён

Для очищения можно приобрести:

  • цельное льняное семя, которое нужно будет самостоятельно перерабатывать в порошок с помощью кофемолки;
  • муку промышленного производства (калорийность продукта ниже, чем у молотого семени, поэтому такой вариант больше подходит для желающих обрести или сохранить стройную фигуру).

Молотые зёрна хранятся в холодильнике, срок их использования — не более суток после изготовления. При выборе муки важно обращать внимание на состав продукта: он не должен содержать каких-либо химических добавок.

Рекомендуется покупать нерафинированное льняное масло холодного отжима в таре из тёмного стекла.

Как выбрать продукты

Кефир

Для очищения рекомендуется использовать только свежий (не более 1–2 дней с даты изготовления) кефир, процент жирности которого не выше 2%. Именно такой продукт обеспечивает лёгкий слабительный эффект и нормализует микрофлору кишечника.

Употребление кефира, с даты производства которого прошло более 2 суток, а также продукта с высоким процентом жирности задерживает стул.

Температура напитка должна быть близка к комнатной.

Приступаем к очищению

Существует несколько способов использования тандема льна и кефира для очищения.

Классический метод

Продолжительность курса — 1 месяц. В течение этого время необходимо каждое утро на пустой желудок съедать на завтрак размешанные в кефире молотые семена льна (либо льняную муку). Рекомендуется следующая схема:

  • 1 неделя — 1 чайная ложка льна на 100 мл кефира;
  • 2 неделя — 2 чайные ложки на 100 мл кефира;
  • 3–4 неделя — 3 чайные ложки на 150 мл кефира.

Некоторые источники рекомендуют использовать кефирно-льняные завтраки 3, а не 4 недели. К курсу следует прибегать не более 1 раза в год.

Как выбрать продукты

Кефирно-льняной ужин

Заменить последний приём пищи столовой ложкой льняной муки (или молотых семян), размешанной в стакане кефира. Длительность курса — 2 месяца. После месячного перерыва очищение можно повторить.

Кефир и льняное масло

  1. В течение первой недели каждое утро на пустой желудок выпивать по чайной ложке масла. Кушать можно через 20–60 минут.
  2. На протяжении второй недели выпивать по чайной ложке масла утром и вечером (спустя 1–1,5 часа после последнего приёма пищи). Вечером продукт нужно размешивать в стакане кефира. Некоторые источники советуют принимать масло, закусывая лимоном, и, спустя несколько минут, выпивать кефир.
  3. В течение третьей и четвёртой недель нужно постепенно увеличить разовую дозу масла до столовой ложки.
  4. В течение 1–3 месяцев принимать по столовой ложке льняного масла утром и вечером.

Кефирно-льняной коктейль (с маслом)

Такой способ помимо очищения обеспечит выраженный слабительный эффект, поэтому он используется в народной медицине для профилактики запоров.

В стакане кефира размешать столовую ложку льняного масла. Выпить перед сном.

Кефирно-льняной коктейль (с маслом)

Применять до получения ежедневного стула.

Противопоказания и меры предосторожности

Очищение семенами льна не рекомендуется осуществлять при:

  • лактации (неизвестна реакция организма малыша);
  • беременности (повышение риска преждевременной родовой деятельности);
  • диарее и метеоризме (могут усиливаться симптомы);
  • фиброме, поликистозе;
  • камнях в мочевом и желчном пузыре (употребление семян может привести образования в движение);
  • холецистите;
  • индивидуальной непереносимости.

С осторожностью продукт применяется при склонности к аллергическим реакциям. Суточная норма семян льна — не более 2 столовых ложек. Повышение дозировки часто сопровождается неприятными ощущениями в области печени.

Льняное масло противопоказано при:

  • панкреатите;
  • гепатите;
  • недугах желчевыводящих путей;
  • желчнокаменной болезни;
  • холецистите;
  • энтероколите;
  • атеросклерозе;
  • нарушениях свёртываемости крови;
  • кистах и других опухолях матки (либо её придатков);
  • кровотечениях, протекающих на фоне полипов.

Применять кефир не рекомендуется при индивидуальной непереносимости напитка.

Кефир и лён помогут очистить кишечник, что, с позиции народных врачевателей, благотворно скажется на состоянии всего организма. Однако важно помнить и о поддержании «чистоты» органа: рациональное питание, оптимальные физические нагрузки, своевременное лечение имеющихся заболеваний и позитивный настрой должны стать частью образа жизни.

Вам также может понравиться
Нарушение углеводного обмена: причины и коррекция
О чем речь? Нарушение углеводного обмена — состояние, при котором организм
Как наладить коммуникацию с клиентами
07.05.2025
Как наладить коммуникацию? Важно развивать умение слушать, слышать и говорить
Как исправить режим сна без особых усилий
Как исправить режим сна? Ложиться в кровать в 20:00 в
Диета при цистите у женщин: особенности и правила
15.04.2025
О чем речь? Диета при цистите у женщин направлена на
Диета при СИБР: принципы, этапы и разрешенные продукты
08.04.2025
О чем речь? Диета при СИБР основана на полном исключении
Диета при рефлюкс-эзофагите: рекомендации по питанию и разрешенные продукты
02.04.2025
О чем речь? Диета при рефлюкс-эзофагите направлена на исключение из
Диета при почечной недостаточности: как правильно питаться
30.03.2025
О чем речь? Диета при почечной недостаточности важна, так как это
Основные особенности диеты при подагре
28.03.2025
Что главное? Диета при подагре основана на отказе от продуктов
Диета при кишечной инфекции для взрослых и детей
27.03.2025
О чем речь? Диета при кишечной инфекции не требует голодовок
Карнивор-диета: что это, стоит ли переходить
17.12.2024
О чем речь? Карнивор-диета – концепция питания, предполагающая, что из